Всё о выпечкe хлеба

Olja. писал(а):

и мой хлеб стал такой воздушный

Оленька, я очень рада твоему успеху!!

Наталия_СПб писал(а):

Такая вкуснота!!!

Наташенька, здорово!!!!!

Наталия_СПб писал(а):

После замеса теста и отдыха его, лепить пирожки, и ждать пару-тройку часов, или как с дрожжевым?

Наташа, у тебя будет полностью пшеничноетесто, поступай с ним так как с тестом на "багеты на закваске", короче сделай тесто, дай ему часа 2 подойти, после часу сложи его, потом сформируй пирожки и дай им тоже часа 1,5-2 расстоятся.

marime писал(а):

завтра буду выпекать первый хлеб

Мариночка, успехов тебе!!