Tupyrina

Екатерина
Эллочка
Наташ, вот они:
http://forum.say7.info/post698831.html#698831 Для этого использовала сельдерейный.
Домашний винный уксус - это потрясающая штука. Завидую, у нас, понятное дело, только магазинный промышленный. У меня с домашним была только одна проблема - не могла вычислить, какая у него крепость, поэтому в маринадах, бывало, перебарщивала. А для тех блюд, где он "по вкусу", ничего лучше него еще не придумали.