Айриш-Крим

Ольга
52 года
Караганда
Zarifa писал(а): |
гатыг (натуральный йогурт) |
У нас есть в продаже "катык" - это то же самое что и "гатыг"?
А чем отличается катык от айрана?

Хоть и прожила всю жизнь в Казахстане, но разницы так и не поняла. Тем более, что у разных производителей на упаковках с кефиром с одной стороны пакета по-русски может быть написано
"КЕФИР" , а с другой стороны по-казахски и
"КАТЫК" и
"АЙРАН". В чем разница?
Может и ходить далеко не надо, и этот таинственный
йогурт продается у нас в каждом магазине...
