Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Roxane писал(а):

Инга, скажи пожалуйста какой сыр ты используешь и сколько его надо?

Я использую сыр который завалялся в холодильнике и никто его не ест но когда такого сыра нет то беру обычную брынзу, как говорит моя свекровь, клади в бёрек самый дешевый сыр, там ведь не видно , а получается вкусно
Я кладу на глаз.......на 16 таких трубочек мне понадобилось около 400 грамм сыра......