Сицилийский хлеб (на закваске)

omilo писал(а):

ашуня, ты решилась хлеб печь? И взяла сразу непростой рецепт Я рада, что вкус тебе понравился

Оль, так у меня опыт-то какой , лет 15, наверно . Так что это для меня ну совсем не сложно .
Времени на этот хлебушек ушло совсем немножко. 2 раза по 10 минут 1 раз в день и 1 раз минут 20, когда хлеб формировали.