Творожный десерт «А-ля Тирамису»

Ira Tallinn




Делала на выходных на пробу с такими пропорциями - на 250 грамм творога 200 мл взбитых сливок. Кофе смешала с ликером - меняя вкус ликера можно менять вкус Тирамису Yahoo! Творог протерла через сито, а потом еще блендером взбила, чтобы от крупинок избавиться! И еще сделала прослойку из протертой с сахаром клубники girl_in_love
Тирамису исчез за минуту!!! Я даже опомниться не успела и сфотографировать!!! Муж сказал, что десерт вкуснее, чем в ресторане - очень нежный и попросил сделать еще! Спасибо большое за рецепт! Romashki

 
16 Ноя 2009 16:55

Страница 3 из 4