Осетинский сычужный сыр

Иринча писал(а):

А может дор-блю вынести отдельным рецептом, чтоб удобней было искать рецепт.

ДА!!!
Нашла случайно - в шоке! Ну, вы, дЭвушки даёте!!! Снимаю шляпу!