Осетинский сычужный сыр

пряник писал(а):

Можно под темку открыть? Или напиши на 1 странице на какой странице можно про камамбер и дoр-блю прочитать

Лилли, я сейчас ссылку поставлю на 1стр., но конечно куда подробнее будет, если отдельной темой про Дор-блю и прочие сырки!
Может всё-таки ты откроешь тему "Дор-блю", "Камамбер"?

пряник писал(а):

Получаеться полутвёрдый сыр.

Обязательно нужно и такую отдельную тему!
И ещё может Настю попросить прилепить куда-нибудь подтему "Сыры" или "Сычужные сыры", чтобы не искать по всем разделам?
Девочки, что думаете?

Monica писал(а):

неужели похож на Дор-блю? Что-то не верится

Элиночка, 100%!
Даже когда он только начал обрастать - запах ни с чем другим не спутаешь - бьёт в нос, как у магазинного. Я брала Альпен-блю для плесени. Вчера попробовала на вкус - абсолютно тот же островато-спецефический! только возможно ему бы ещё недельку-две полежать, ну и сначала надо было подырявить его получше. Так ведь это первый сыр - знать будем!

Морковка писал(а):

ДА!!!

Валюш, я тоже так думаю, что надо отдельно подробно написать!