Я уже сто лет не ела ржаного хлеба, а тут....
Очень просто в исполнении, и просто оооочень вкусно! (на закваску всё не решусь, да и времени нет особо...) Я обожаю хлебные корочки, всегда в детстве с братом за них дрались
У местного хлеба вообще корочек нет - они их обрезают и выкидывают
Ну и хлеб, естественно только белый, на салфеточку похожий
Но теперь мне это всё не важно - я сама могу напечь ржаных горбушек
Вот сегодня с мужем половину уже на завтрак умяли