Крем под мастику

Сама масляный делала, но тоже то со сгущенкой, то с заварным кремом, то есть белый цвет не нужен был.
Мама всегда делала раньше торты с кремом масляным даже на заказ.
И помню, лучше всего по тем временам было масло Anchor. Но сейчас много похожих стало. Крем довольно белый получался. Белоснежности не обещаю.
А вообще, восхищаюсь твоими тортиками - очень красивые и аккуратные! Молодчина!