Обеды и ужины - 7

Дорогие девочки !!! Очень давно я не выставляла ничего в этой темке...Каюсь... Исправляюсь...
Дело в том, что у нас еще с лета осталось много-много яблочек, особенно антоновки, которая, к счастью, очень хорошо "лежит". Литры сока, повидло, домашний мармелад (смоква) и т.д... И честно признаюсь, мне не надоело... Вот, что в последнее время я готовила...:
Печёные яблочки (запекаем почти каждый день! И вкусно, и быстро, и полезно, и просто!):



Готовлю я их очень просто: вырезаю сердцевинку, на донышко каждого яблочка плотненько утрамбовываю крупный изюмчик, сверху мёёёёд (из иван-чая, это мой самый-самый любимый мёд, он БЕЛОСНЕЖНЫЙ...), сверху грецкие орешки, посыпаю коричкой и запекаю около 30 минут при температуре примерно 170 градусов.
Печёная антоновка - это нечто ...
Делала Шарлотку от нашей любимой Настюши !!!



http://www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
Самая вкусная, самая пышная, самая ароматная, самая сочная и настоящая Шарлоточка ... Я в восторге ... И опять же антоновка для этого пирога - идеальный вариант !!!
Ну и вновь я делала свою "Домашнюю причуду" из нашей домашней смоквы...


http://forum.say7.info/topic19239.html
И получается очень и очень вкусно !!!
Вот такие у нас яблочные деньки ... Девочки, а вам всем говорю БРАВО !!!! Каждый день столько всего нового и вкусного и всегда безумно красивого !!!! Все ваши кулинарные творенья вдохновляют безумно !!!!