Лиза писал(а): |
Я горчицу в зернах никогда в блюда не клала - только готовую. Результат другой, наверное, получается... |
Да, горчица в зёрнах вовсе и не ощущается так, как готовая горчица. Зёрнышки в процессе приготовления распариваются, приятно похрустывают на зубах (кому как - а мне это нравится), и при этом ощущается очень лёгкий привкус горчичного масла.