Осетинский сычужный сыр

chippo
Спасибо. Сейчас покапалась, оказывается это лекарство от гастрита. Ой думаю на выходных устрою дома сыроварню Только 1 вопрос. Я сырочки хочу маленькие приготовить. Дуршлака маленького нет. Можно сделать дырочки в баночке из под маскарпоне и туда откинуть сырок?