Яблочный пирог «Улитка» - Apfelschnecke

Rosalinda писал(а):

какой замечательный пирог

Спасибо!!!!!!!

Rosalinda писал(а):

Хочу спросить, не чувствуются ли дрожжи в пироге, ведь полной упаковки (42 г) обычно хватает на 1 кг муки, а здесь 500 г?

Да нет, дрожжи не чувствуются. Я обычно рассчитываю не по весу муки, а по количеству сдобы, то есть насколько много молока, масла или жира, яиц, сливок или сметаны добавляется в тесто.