Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

iza65 писал(а):

Нина вы сделали такую огромную работу,да еще и нам так подробно описали,большое вам спасибо

Да, работа была проделана хорошая такая ))) главное результат! А результат вы видите

iza65 писал(а):

У меня один вопросик; не получается ли суховатым верхний бисквит,или ему хватает влаги от мусса.Спасибо

Нет, он совсем не сухой, мусс, пока еще жидким мы его вливаем, хорошо пропитывает влагой верхний бисквит. Получается самое то