Про рынок и качественные-некачественные продукты...Не люблю я огурцы мариновать..Тут дети стали подрастать,в прошлую зиму я им часто покупала в магазине,в этом году решила сделать сама.Поехали с мужем купили на рынке 10 кг огурцов, на первый раз думали, хватит.Приехали домой-я их как и нужно в таз с холодной водой.Тут гости пришли.Ну я через пару часов воду слила и делать уже было никак-гости засиделись.Наутро берусь за свои огурцы,я в руки-он выскальзывает..я следующий-он тоже...в итоге все 10 кг пошли на компостную кучу-были скользкими,кожица облезла.
Я конечно расстроилась,покупала уже поздно..дорого..
В город по делам поехали-гоню мужа-пойди разберись..пошел к тому же торговцу на рынке-тот немного поломался и дал огурцы взамен,которые я не откладывая, замариновала.
Я так и не поняла-либо сорт огурцов такой был-не для маринования,то ли дядечка их уже держал в воде для веса и чтоб свежее выглядели(подвядшие уже,несвежие)
Я клубнику перетерла нашим комбайном,разлила в полторашки(уже закончился сахар( и поздно было) и закончились все коробочки.Положила в морозилку.Наверное штук 5-6 по 1,5л.Сейчас красота-дети в комбайн от Шефа молоко,эту клубнику,мороженое, сахар по вкусу-коктейль готов
Я уже писала об этом как то.