Ляся
Так лаваш и нужно раскатывать тонко. Я думаю, что дело тут в другом. Может ты положила слишком много муки и тесто получилось тугое? Или может ты лаваш передержала на огне? Но, как бы ни было - не расстраивайся. В следующий раз все обязательно получится!!!