Сырный Супчик с Сосисками

Katie-st

Катерина

39 лет
Татарстан.Казань
Фото

Здравствуйте девочки дорогие..
Вот долго по сайту этому блуждаю блуждаю. Все только рецепты ищу, вот решила наконец то тоже немного своими начинаниями делиться. Rose Надеюсь будем дружить да? Romashki

Вот вчера делала в очередной раз супчик. Мой муж и сынишка просто безума любят его.
Предлагаю мою версию готовки его величества сырного супца!

Состав:
1,5 литра воды
1 большая морковка,
1 средняя луковка
4 плавленых сырка по 90гр
2 большые картошки (или 3 средних, 4 маленьких)
4 сосиски
сухарики по вкусу

Приготовление:
Кастрюлю с водой ставим на газ, одновременно режим лук, и трем морковку
Пассируем:



Затем в уже закипающую водичку кидаем спассированные:



Очищаем от фальги сырочки и трем их в кастрюльку:



И перемешиваем до полного растворения сыра
Надо сказать что не все сырки растворяются. Лучше всего растворяется Костромской.

Затем мелко нарезаем картошечку и сосиски
И варим пока картошка не сварится.



При подаче в тарелочку насыпаем сухарики.



Вот и все.
Приятного супопоедания!!!! Smile

 
19 Ноя 2009 16:28

Страница 1 из 1