Мой любимый плов

Аллочка! Спасибо за рецепт![url=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html][/url]
Часто готовлю плов. Но в духовке, да ещё слоями, не перемешивая-впервые! Понравился и вкус и сам процесс приготовления. А когда перевернула на блюдо-ну прям пирог какой-то получился! Жаль, что дома не оказалось ни зелени ни граната. Было бы ещё красивее.