Снежный тарт с мраморной карамелью

Елена Сергеевна писал(а):

Рысёнок посмотрела в словаре, сливки на узбекском - каймок(каймак) ищите 33% жирности

Рысёнок писал(а):

Мне узбечки тоже сказали, что Каймак - это жирные сливки, но я сомневалась

Елена и узбечки тебе все правильно сказали! но насколько я помню по Фергане лет 20 тому назад каймак был такого качества что в нем ложка стояла так что взбивать его уже почти не нужно было - как бы не перебить в масло

milya_mm писал(а):

А с апельсином можно сделать????

нет