Свекрухин гуляш

Вобщем, я конечно пару ошибок сделала, в следующий раз будет еще вкуснее
что меня поразило - пряностей и травок нет. только паприка и соль, но вкус.... мммм... это что-то!!!! Мясник уговаривал нас брать не филе, а что-то попроще, но мы решили в первый раз сделать все точно, и результат - такое вкусное мясо!!! нежное, мягкое, а подливка - просто нет слов!
Спасибо, Елена - несете в народ замечательные рецепты вашей свекрови!!! Ей отдельное спасибо