Быстрый пирог с грибами и сыром

Мульяна
Рада, что вам понравилось

Ирисыч
с удовольствием подскажу:
Теста, на мой взгляд, получается не очень много, но и не мало. Да и за счет "влажной" начинки оно не очень сильно пушится. Можно, наверное, попробовать раскатать его совсем тонко - так будет точно не много.
А по кругу я начинку выкладываю исключительно из практических соображений: расплавленный сыр с грибами достаточно вязкий, и начинка меньше вытекает, если серединка из теста. Потому и резать,и есть удобнее