Minerva
43 года
London, UK
Я бы посоветовала поменьше класть сахара, так как если пирог очень сладкий, то вкус тыквы хуже чувствуется. И, конечно, поменьше специй. На мой российский вкус, когда добавляешь полностью по рецепту, они очень сильно "заглушают" вкус самого пирога. Причем, на мой взгляд, не корица, как кто-то писал выше, а имбирь - вкус у него очень терпкий, желательно вообще 1.4 ч. ложки или и того меньше добавлять.
