Котлеты из путассу

Матяна писал(а):

сырую картофельку для пышности

Пожалуйста!
А ещё, для пышности, хорошо в фарш добавить ложку овсяных хлопьев. От этого котлеты надуваются и становятся мягче. Овсянка совершенно не видна и не ощутима