Новый пирог

>Natali< писал(а):

А у меня с такой формой для тортов постоянно проблема, тесто прилипает и поэтому волнистая поверхность всегда подпорчена. Чем лучше всего смазывать форму?

Я тоже первый раз в этой форме пекла . Рисковать не стала , поэтому застелила бумагой . А вообще можно смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или манкой. Тогда не должно прилипнуть .