Tupyrina

Екатерина
listati писал(а): |
был такой тортик, но рецепта не помню. |
У меня рецепт есть, немножко от Марининого отличается. Лет -дцать назад делала, надо будет повторить - спасибо
Gerlen Марине, что напомнила.
Собственно, в моей заветной тетрадке есть два варианта "Муравейника".
Первый - самый простой: принести муравьев - они сложат.
Второй - посложнее. Для него понадобятся:
3-4 стакана муки
200 гр масла или маргарина
1 ст. сах. песку
100 гр сметаны
Сода
Соль
1 банка вареной сгущенки
Для крема:
0,5 банки обычной сгущенки
100 гр масла
2 ст.л. какао
Для украшения - 1 плитка темного шоколада.
Муку, сахар, сметану, маргарин, соду, соль перемешать и пропустить через мясорубку. Жгуты положить на противень и печь, пока не подрумянятся. Размять, смешать с кремом, выложить горкой. Сверху натереть шоколад - он будет символизировать муравьев.
Сейчас печатаю и думаю: как же мне эта приторная сладость тогда нравилась

!