Murmoska
Юлия
44 года
Москва
Девочки -
Яна, Елена, Екатерина, Feruza, Валентина, Наталья, Замира, Галина, Людмила, Юлька-Медик, Лилия, Полина, Алла, Татьяна
- спасибо вам ПРЕОГРОМНОЕ!!!
Яна - тортик съели с первой чашечкой чая. Башню подружка поставила на тарелочку и за стекло!!! Пыталась уговорить ее съесть, что она съедобная, мало ли не поверили
, ни в какую... Не буду оставлять своих попыток уговорить ее съесть - тогда знаю ее желание исполниться быстрее
Feruza - вот с мастикой у меня был опыт, я ее из разных продуктов делала... Не уверена что можно достигнуть именно воздушности мастикой, по-моему это просто не получиться... Можно только попробовать из цельного куска мастики вырезать как бы дырочки... Мне кажется работа будет даже в 100 % сложнее... Попробуй, желаю удачи, если получиться, поделись, пожалуйста опытом
Замира - работать с айсингом оказалась не трудно, самая кропотливый момент - это собирать, потому что фигурки ооооочень хрупки, малейший толчок, уже сломалось
... Я до этого столько прочитала, так готовилась, а вот практика в первый раз была... Из остатков айсинга я еще наделала разных цветочков, увлеклась... Попробуй, тебе понравиться, как элемент украшения!!! Желаю работы, знаю все получиться
Да, башню собирала по элементам каждый этаж, а потом ставила друг на дружку и скрепляла все тем же айсингом!!! Торт стоял на столе весь вечер, с учетом что у меня был белковый крем башня утонула буквально на пару миллиметров, так что все было замечательно... Хотя по весу она не слишком тяжелая, но и не легкая...
Лилия - ой, конечно, 150 гр, как раз пачка сахарной пудры и ушло. Консистенция была, что надо
Полина - работа с айсингом была первая... Страшнова-то было, но у меня была цель
Очень много читала в интернете про айсинг, Королевскую глазурь и прочие интересные вещи... И решилась
Башню саму не мерила, но думаю в районе 16 см. У меня был рисунок почти на половину А4. Собирала по частям, части склеивала между собой айсингом. Переносила - два пальчика подсовывала под первый этаж и подымала - если брать и поднимать, точно сломаются кусочки
... А вот как пришлось до подружки вести через пол Москвы, там переживала сильна, две коробочки было - торт отдельно, башня отдельно. А у нее уже соединила
С радостью поделюсь своим "опытом" работы с айсингом
[/b]