Рецепт шоколадной мастики

Navinairi

Ирина

45 лет
Казахстан, Алматы
Здравствуйте! Вот тортики, которые я испекла. Это мои первые украшенные тортики. Конечно без сложностей не получилось украсить. В будущем я их учту. Лепила я за два один-два дня до мероприятий. Фигурки действительно все хорошо перенесли и время 5-6 часов и поверхности (взбитые сливки с желатином в первом случае и ганаш (сливки 20%) во втором). И главное, что они были очень вкусные. Все кому досталось попробовать это подтвердили.
Спасибо Вам за рецепт!
Зайчики покупные. По покам белковая глазурь.
Фото
[code]
Фото
[code][/code]

 
23 Ноя 2009 12:13

Страница 3 из 12