Осетинский сычужный сыр

Иринча писал(а):

Но по крайней мере он не потонул.

Ир, у меня тоже не совсем тонул, я просто дала ему постоять минут 10 и поставила подогреваться, и всё получилось)
обещала Инночке фотоотчёт нету, сыр как то бысто уумялся, я и не успела сфоткать. Теперь хочу с плесенью, только никак за образцом не схожу, и кстати делала я с 3 литров, но для верности 8 таблеток бухнула

Иринча писал(а):

Я таких напекла:

ага и я таких! Правда вкусно ?