Скоро Новый год - что готовим?

Я тоже люблю делать пельмени перед новым годом, можно не думать несколько дней о горячем блюде, в случае нежданного визита. , уж салаты настрогать пара пустяков. Муж и дочь не представляют новогоднего стола без:
1. Манты
2. Отбивные либо мясо по-французски
3. Салат из крабовых палочек
4. Заливная рыба с майонезом
5. Мандарины

А остальное я делаю на своё усмотрение. Кстати, заливная рыба с майонезом замечательное блюдо.В бульон с разведеенным желатином нужно добавить майонез( обычно либо Слобода , либо Махеев) 2:1. Получается весьма симпатично и вкусно.