Мастика на сгущенке

А у меня не получилась мастика на сгущенке
Пропорции точно были соблюдены 5х5х3, весы у меня электронные.
Сгущенки было маловато,я еще чуток подлила.вроде стала в однородную массу получаться, но потом она стала просто крошится и ломаться.
Попыталась сделать бантик,но он прост развалился
Короче я все выбросила
Буду наверно теперь делать из суфле,все же для меня он проверенный