Сахарная мастика из маршмеллоу

Иринча
Только сейчас увидела, что ты просила поподробнее про мастику на желатине, там все очень просто, чайную ложку желатина замачиваешь в небольшом количестве воды, когда набухнет растапливаешь, ну как обычно. Потом когда чуть-чуть остынет всыпаешь туда пудру (примерно 500гр.) и замешиваешь мастику. Еще, чтобы мастика была послушнее, туда можно накапать сок свежего лимона, тогда она получается более гладкой.