Печёная курица с коричневым рисом (еврейская кухня)

Я тоже запекала с белым рисом. Моей семье это блюдо понравилось, так что готовила уже несколько раз. Только у меня вопрос: По описанию саму курицу не солить, а только специи? Но я не рискнула и все-таки посыпала мясо смесью специй и соли. Спасибо большое Лизавета за рецепт
(Дата на фотоаппарате неверная)