Кася
Екатерина
46 лет
Крым
А я девочки, в борщ тру заранее отваренную свеклу (варю, естественно, в "мундире"), незадолго до окончания варки борща, тру на терочке, и в кастрУльку. Вкус - другой, нежели обжаривать, и цвет!!! Никогда не подводил этот способ!