Осетинский сычужный сыр

ВОТТТТТТ......это я сдуру перепутала все на свете, может потому что ребенок бегал и мешал(((((
пойду жалаваться мужу
а чтог с ЭТИМ ничего нельзя сделать, я имею ввиду получившуюся массу. кушать можно?