Нуга с орехами

Да, без градусника тяжеловато, я честно поискала в инете.... нигде нет.... Но нуга все равно ну оооочень вкусная! И очень быстро делается! У меня на все про все уходит не больше 30 мин!
А вот и отчет!!!

Анна, у меня к вам вопрос, а какой у Вас миксер? просто мой (мулинэкс) не выдержал испытания нугой.... Он стойко продержался 4 приготовления (хотя и дымился...) , а на 5 у него венчик остался в нуге...