Салат «Иней»

Подглядела такой салатик в кулинарной передаче по каналу "Домашний" семья салат одобрила дано "добро" готовить на Новый год только порционно,в креманках





Нам понадобится:
200гр. слабосоленой семги (форели,горбуши)
~100гр. мелко натертого пармезана
пучок листового салата
200гр. черри
сок 1/2 лимона
5ст.л. оливкового масла
2ст.л. бальзамического уксуса
соль.

Листья салат рвем руками



рыбу нарезаем маленькими кусочками



помидорки черри разрезаем пополам



поливаем салат смесью лимонного сока и оливкового масла. Даем настояться 15-20 минут. Затем перемешиваем,поливаем бальзамическим уксусом и посыпаем пармезаном.

Приятного аппетита!!!