alena-solena

Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
anaskoska, Ксюша, или Танюша Ивановна, а творог лучше брать какой жирности? 0%, или 1,8%, или 3-5%, или аж 9% можно? Какой будет лучше плавиться? Мы тоже сыроеды дома, очень хочу попробовать такой сырик приготовить, но смотрю, что отчёты диаметрально противоположные, от великолепных(ну просто экран съесть хочется!!!), до неполучившихся...

Вот, сижу, думаю, как за это дело взяться...???