Осетинский сычужный сыр

Женевьева писал(а):

а то Лилли в сойе темке писала,сто если срок годности меньше трех дней остался,нужно прокипятить..А еще можешь показать каой градусник ты заказала

Не в коем случае не кипятить! Лилли писала "пропастеризовать", а это две разные вещи. Если прокипятишь - молоко будет мёртвое, стерилизованное. А пастеризация подразумевает собой выдержку 20 минут при 75 град.
Градусник заказала в магазине, не по и-нету. Сама не знаю, какой привезут.
Тебе нужно было сразу срок смотреть в магазине , ну будем надеяться, что получится!
Когда пакеты вскроешь, сама понюхай, попробуй молоко. Если всё ок - делай. Удачи!