Капустный пирог

ОСЕНЬ-59

Мария

74 года
Украина
Выкладываю свой рецепт капустного пирога по просьбе Rosalinda.
Рецептов капустного пирога много.Мой рецепт похож на рецепт batta,но немного отличается.
Фото

Итак продукты:
200г сметаны;
200г майонеза;
5 яиц;
6 ст.л.муки (с горкой),соль,сода-0,5ч.л.гасить уксусом
Взбить яйца,постепенно добавляя сметану,майонез и муку с содой гашенной уксусом.
Капусту(сырую) мелко посечь,помять с солью,добавить мелко резанную петрушку или зеленый лук.
Форму смазать маргарином,посыпать мукой,вылить половину теста,выложить капусту и залить второй половиной.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут


Приятного аппетита

 
28 Ноя 2009 3:08

Страница 1 из 2