Осетинский сычужный сыр

Женевьева писал(а):

а еще остаток выложила на друшлаг и вот теперь не знаю,оставить его как осетинский или продолжать выдерживать чтоб плесень пошла,вот и спросила ,не повлияет ли плесень на вкус сыра,если я не буду ждать чтоб сыр зарос плесенью..

Жень, так ты оставшуюся массу плесенью полила? Если полила - будет камамбер. Если не полила - будет простой сыр. Сыр сам по себе плесенью не обрастёт без посева. Вопрос я не поняла

Женевьева писал(а):

вот я думаю,кудабы деть..вылить то жалко

сделай маску для волос или прийми ванну с ней

Иринча писал(а):

а завтра устрою сыроварню

Давай, Ириш, давай! Молоко нашла подходящее?