Tupyrina
Екатерина
listati писал(а): |
Катенька, всю ночь возилась???!!! |
Танечка, это я по иркутскому времени в 5 утра готовила, а по московскому всего-то в 12 ночи
У меня
28 Ноя 2009 0:17 стоит. Слава богу, часовые пояса пока не сократили, а то бы точно пришлось в 5 возиться
Тесто на крутых желтках меня тоже в свое время сильно удивило. Но против старых польских кулинаров не попрешь. И, главное, - получается!
А надо сказать, когда я делала торт в первый раз, коржи получались желтее - видимо, из-за желтизны желтков (пардон за тавтологию), отваренных вместе с другими компонентами яйца. Отдельно они почти совсем белые, и тесто светлее.
Кстати, мой торт вам с Женечкой есть еще рано - подождите, пока Наташа поправится. Ему еще отстаиваться нужно. Балуйтесь пока медовиком.