Готовим вместе с Tupperware

Tupyrina

Екатерина



listati писал(а):
Катенька, всю ночь возилась???!!!

Танечка, это я по иркутскому времени в 5 утра готовила, а по московскому всего-то в 12 ночи Wink У меня 28 Ноя 2009 0:17 стоит. Слава богу, часовые пояса пока не сократили, а то бы точно пришлось в 5 возиться wacko1
Тесто на крутых желтках меня тоже в свое время сильно удивило. Но против старых польских кулинаров не попрешь. И, главное, - получается!
А надо сказать, когда я делала торт в первый раз, коржи получались желтее - видимо, из-за желтизны желтков (пардон за тавтологию), отваренных вместе с другими компонентами яйца. Отдельно они почти совсем белые, и тесто светлее.

Кстати, мой торт вам с Женечкой есть еще рано - подождите, пока Наташа поправится. Ему еще отстаиваться нужно. Балуйтесь пока медовиком.

 
28 Ноя 2009 13:12

Страница 83 из 341