Нина, хочу поблагодарить тебя в очередной раз за твой тортик Мазаика!
http://forum.say7.info/topic13919.html
Только у меня сегодня Конфетти.
Немного иначе делала крем. У меня было 2 коробочки сметаны 19% по 250мл, 1 банка сгущенки и 1 пакетик клубничного желе.
1 коробочку сметаны+половину сгущенки+ желе развела 100мл горячей воды - все это взбила и убрала на холод. Вторую коробочку сметаны+оставшуюся сгущенку просто размешала. Когда бисквит испекся, сразу горячий разрезала на три коржа и каждый промазала сметаной со сгущенкой. Это я где-то вычитала такое. Сметана сразу в горячий корж впитывается, получается очень сочно. А потом, когда остынет, украшала уже готовым застывшим кремом. Правда, дома было тепло и крем сразу стал оседать. Пришлось опять выносить на холод. Сфотографировала на лоджии.
а вот и кусочек
Угощайтесь!
Торт на день рождения старшему сыну. Среднему хочу сделать похожий, только в прослойки между коржами хочу добавить бананы.
Спасибо тебе еще раз за такой простой рецепт вкусного тортика!