Торт «Том и Джерри»

izum

Света

46 лет
Украина
Я вырезала две основы,промазала кремом,выложила бананы.
Фото

Затем я выкладывала кусочки коржей ,так чтобы похоже было на голову кота,саму макушку,я делала из бисквитной крошки ,а также вырезала и приложила задние лапки
Фото
.Затем торт нужно подморозить,чтобы все хорошо схватилось и держало форму.Далее готовим крем под мастику,я делала вот этот,крем замечательный и хорошо сочетался в этот торте http://forum.say7.info/post211097.html#211097
Фото
.Можно поступить проще.Взбить 200 гр сливочного масла с 7-8 ст.л. сгущенки.Обмазываем кота кремом,замораживаем,затем вторично выравниваем горячей лопаткой,нужно чтобы все было идеально выравнено под мастику.Мастику я готовила по этому рецепту http://forum.say7.info/post160208.html#160208 Раскатываем мастику нужного диаметра и переносим на торт с помощью скалки,все разравниваем,разглаживаем рукой,чтобы не остался воздух.Мастику я окрашивала черной краской,просто нужно ее не много,чтобы получился серый цвет.
Фото
.Вырезаем ушки
Фото
,делаем хвостик,вырезаем из белой мастики необходимые белые части и приклеиваем все сверху,промазав кисточкой,слегка смоченной в воде.Так как я пыталась изобразить мультяшных героев(честно говоря, они сами на себя и не похожи sad ),то я слепила мышонка с динамитом.Усики сделаны из рисовых спагетти.

 
29 Ноя 2009 14:23

Страница 1 из 1