Что приготовить на Новый Год, если совсем нет времени???

Я как-то работала 31 до глубокого вечера...но отмечала в гостях =)
А вообще в такой ситуации, надо наверное составить очень четкий план еды, продуктов\, когда что надо закупать и т.д. и раздать такой четкий план гостям...Если придет к Вам Маша и Саша, пусть прихватят миску оливье. Если придет одинокий и безрукий мальчик Паша, ему задание - купить три вида колбаски такой-то, по столько-то грамм и там же в магазине нарезать.А если придет рукодельница Светочка с подружкой, выдать им заранее ключи от своей квартиры и заказать хорошенького горячего.
Кстати горячее можно заранее сделать...Как вариант, 29 числа отвариваем картошечки. 30 вечером кромсаем ее красивыми круглыми ломтями. Кусочки мяса слегка обжаривает. вырезаем квадраты из фольги. Туда уложить картошечку (на одну порцию все) и мяско. Маслицем полить, травкой украсить...фольгу сверху завязать так что бы воздушная шапка была, и спрятать в духовку. 31 подойти к духовке (или направить туда супруга) с целью нажать кнопочку включения градусов на 180-200. и Забыть про нее =) часа на два...а если забудете на три - ничего не сгорит.
Сладкое делается 29. Холодец тоже 29 или даже 28 и выносится на балкон.Фрукты заранее моются и по мискам красиво раскидываются.
Таким образом прилетаем 31 с работы и бежим в ванну - наводить марафет =) А потом в десять рук (10 подружкиных рук разумеется) раскидываем принесенные мальчиками нарезки по блюдам в перемешку с чем-нибудь...чего под руку придет...А оливье пускай уже в миске принося\т
И еще наверное надо заранее стол приготовить...т.е. достать и поставить там кучкой всяческие тарелки, вилки и бокалы, много бокалов...салфетки и свечки. Что бы надо было только раскидать красиво и свечи зажечь =)
А в ванну заранее повесить выглаженное платье и косметичку ну и чего там еще пригодится...
уф...увлеклась