«Дамские пальчики» в сметанке

Nastyona писал(а):

можно на "ты"?

Думаю, даже нужно!!!
Хочу попробовать начинить эклеры как предложила Mamusik, ты сама так не пробовала делать? Как получается? И еще, не подскажешь, а сколько по времени выпекаются пальчики?