Осетинский сычужный сыр

Nata Odessa

Наталья



Сегодня сделала опять.. НО опять ничего не вышло. Решила сделать на 1 литр. молока.. Наверное не додержала. А может нужно попробывать не с кефиром(потому что простоквашу не нашла), со сметаной!!! При надавливании выделялась сыворотка, по консистенции напоминала желе...Но когда разбила, то получилась сплошная каша, напоминющая просто кефир.... unknown unknown
Наверное не судьба((((( Или ручки не оттуда растут... Embarassed

 
29 Ноя 2009 23:43

Страница 44 из 67