Яблочный пирог «Воспоминания детства»

kate2612 писал(а):

Катя, добрый день! Захотелось испечь ваш пирог! Уже пекла пирог "Восторг" по вашему рецепту! От него осталась в восторге!!! Спасибо! По поводу этого пирога у меня возникли вопросы! Первое: это тесто вообще какое получается? Песочное или нет? Второй вопросик: смазывать форму перд выпечкой нужно? Третий вопрос: 9-% творог подойдет сюда? Спасибо заранее за ответ! Буду ждать с нетерпением!

Рада что понравился пирог тесто не песочное,оно творожное,мягкое и просто тает во рту я пекла в силиконовой форме поэтому не смазывала ничем.если печь в другой форме то нужно смазать немного маслом! Творог 9% подойдёт