Творожно-мандариновый кекс-запеканка

очень здоровский кексик!
у меня мандарины всегда с Новым Годом ассоциируются ...а он совсем скоро...так что есть хороший повод приготовить такую вкусняшку люблю всё творожное)
с удовольствием забрала в закладочки)

спасибо, Оксана