Куриный «хлеб»

Снова импровизация получился вкусный куриный хлеб с грибами и сыром





Нам понадобится:
800гр. куриного фарша
1 яйцо
3 куска сухого белого хлеба (без корки)
1ст. молока
1 большая луковица
соль
перец
сыр
1/2 болгарского перца
горсть грибов.

Фарш я делала сама,мне так вкуснее Луковицу измельчаем,добавляем в фарш. Хлеб заливаем молоком,оставляем на 5 минут. Затем отжимаем лишнее молоко. Добавляем хлеб в фарш,затем яйцо,солим,перчим и хорошенько вымешиваем. Грибы слегка обжариваем.
Выкладываем в прямоугольную форму слой фарша,затем слой грибов



закрываем слоем фарша



затем раскладываем кусочки сыра



затем слой фарша и сверху кусочки перца



запекаем ~1час и 10 минут при температуре 240С.

Приятного аппетита!!!